YOUR company



Είναι τα λουκάνικα κοτόπουλου καλά για την απώλεια βάρους - Είναι τα λουκάνικα κοτόπουλου καλά για την απώλεια βάρους;

Το λουκάνικο κοτόπουλου είναι χαμηλότερο σε θερμίδες και λίπος, αλλά εξίσου υψηλό σε πρωτεΐνες", λένε οι Dr. Galanis και Dr. Dorfman.

Αυτά τα γλυκά και αλμυρά λουκάνικα κοτόπουλου περιέχουν λιγότερα από τα μισά κορεσμένα λιπαρά από τα κανονικά λουκάνικα, αλλά έχουν εξίσου πολλές πρωτεΐνες!

Τα λουκάνικα κοτόπουλου παχαίνουν; Από διατροφική άποψη, το λουκάνικο κοτόπουλου είναι σίγουρα πιο υγιεινό από το χοιρινό λουκάνικο. Το κόκκινο κρέας, όπως το χοιρινό, μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων ή καρκίνου του παχέος εντέρου, οπότε το λευκό κρέας που περιλαμβάνει το λουκάνικο κοτόπουλου είναι μια λιγότερο επικίνδυνη επιλογή.

Στην πραγματικότητα, το λουκάνικο κοτόπουλου μας περιέχει 60% λιγότερα λιπαρά από τους κανονισμούς του USDA για το χοιρινό, με μόνο 7 γραμμάρια λίπους ανά μερίδα σε σύγκριση με τα 19 γραμμάρια που είναι τυπικά στο μοσχαρίσιο και το χοιρινό λουκάνικο. Τα λουκάνικα γαλοπούλας και κοτόπουλου έχουν 140-160 θερμίδες και 7-10 γραμμάρια λίπους για την ίδια ποσότητα. Το λουκάνικο κοτόπουλου έχει συνήθως τις ίδιες θερμίδες με το κοτόπουλο, οπότε αν τρώτε κοτόπουλο ως μέρος της συνολικής σας διατροφής δεν υπάρχει ιδιαίτερος λόγος να μην χρησιμοποιήσετε λουκάνικο κοτόπουλου.

Πόσες θερμίδες περιέχει ένα κομμάτι λουκάνικο κοτόπουλου;

Σε 1 λουκάνικο κοτόπουλου περιέχονται 49 θερμίδες.

Το ιταλικό λουκάνικο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες; Τα ζωικά κρέατα, όπως το χοιρινό, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή ποσότητα υδατανθράκων. Ένας σύνδεσμος ιταλικού λουκάνικου βάρους 83 γραμμαρίων περιέχει περίπου 16 γραμμάρια πρωτεΐνης και 3,5 γραμμάρια υδατανθράκων. Αυτό σημαίνει ότι το λουκάνικο λειτουργεί καλά σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.

Είναι η κατσίκα πιο υγιεινή από το κοτόπουλο;

Αυτό καθιστά το κατσικίσιο κρέας το πιο υγιεινό κόκκινο κρέας, ακόμη και καλύτερο από το κοτόπουλο. Μια μερίδα 100 γρ. μαγειρεμένου κατσικίσιου κρέατος περιέχει περίπου 142 θερμίδες σε σύγκριση με το κοτόπουλο 185, το μοσχάρι 207, το χοιρινό 209 και το αρνί 205 θερμίδες ανά 100 γρ. Το κατσικίσιο κρέας έχει 3 γραμμάρια ολικού λίπους, 0,93 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 75 mg χοληστερόλης και 27 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια μερίδας.

Είναι εντάξει τα λουκάνικα σε δίαιτα;

Ενώ αυτά τα συστατικά μπορούν να προσθέσουν μικρές ποσότητες υδατανθράκων στο προϊόν, τα λουκάνικα αποτελούν συνολικά μια επιλογή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Ωστόσο, τα λουκάνικα θεωρούνται επεξεργασμένα κρέατα και μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να περιορίζονται σε μια θρεπτική, ισορροπημένη διατροφή.

Είναι όλα τα λουκάνικα κακά για Εσάς;

Ο κίνδυνος εμφάνισης ασθενειών αυξάνεται. Τα περισσότερα λουκάνικα θεωρούνται επεξεργασμένο κρέας και, ανεξάρτητα από το είδος του κρέατος που περιέχουν, η κατανάλωση οποιουδήποτε είδους επεξεργασμένου κρέατος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων χρόνιων ασθενειών. Ναι - ακόμη και το λουκάνικο κοτόπουλου και το λουκάνικο γαλοπούλας βρίσκονται σε αυτόν τον κατάλογο.

Σύμφωνα με το USDA, μία γραμμή λουκάνικου κοτόπουλου (σχεδόν 85 γραμμάρια λουκάνικου κοτόπουλου) περιέχει 170 θερμίδες (περίπου), ενώ ένας κρίκος χοιρινού λουκάνικου έχει περίπου 270 θερμίδες.

Είναι τα λουκάνικα κοτόπουλου χαμηλών θερμίδων; Γνωρίζαμε ότι πολλά λουκάνικα κοτόπουλου είναι πιο υγιεινά από τα αντίστοιχα χοιρινά, αλλά εκπλαγήκαμε ευχάριστα όταν ανακαλύψαμε πόσο πιο υγιεινά είναι (βλ. παρακάτω). Τα λουκάνικα κοτόπουλου έχουν πολύ λιγότερες θερμίδες και λιγότερα λιπαρά ανά μερίδα, οπότε με χαρά τα προτείνουμε και τα χρησιμοποιούμε σε συνταγές. Πόσα κορεσμένα λιπαρά περιέχει το ιταλικό λουκάνικο; Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών είναι λιγότερο από 7 τοις εκατό της συνολικής θερμιδικής πρόσληψης. Εάν καταναλώνετε 2.000 θερμίδες την ημέρα, αυτό θα ήταν 14 γραμμάρια. Ένας σύνδεσμος ιταλικού λουκάνικου περιέχει περισσότερο από το μισό αυτής της ποσότητας.

Είναι η κατανάλωση λουκάνικου ανθυγιεινή; Η υπερβολική κατανάλωση μπέικον, λουκάνικων, χοτ ντογκ, κονσερβοποιημένου κρέατος ή κρέατος για μεσημεριανό γεύμα - κρέας που έχει υποστεί κάποια επεξεργασία για να διατηρηθεί ή να αποκτήσει γεύση - βλάπτει την υγεία, σύμφωνα με τους ειδικούς. Πολλές μελέτες έχουν βρει συνδέσεις μεταξύ του επεξεργασμένου κρέατος και διαφόρων μορφών καρκίνου, καθώς και καρδιακών παθήσεων και διαβήτη.

Πόσες θερμίδες περιέχει ένας σύνδεσμος λουκάνικου κοτόπουλου; Οι σύνδεσμοι λουκάνικου κοτόπουλου (1 σύνδεσμος) περιέχουν 0g συνολικούς υδατάνθρακες, 0g καθαρούς υδατάνθρακες, 4g λίπος, 18g πρωτεΐνη και 110 θερμίδες. Όχι μόνο αυτό, αλλά και οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν γρήγορα βάρος μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτό το υγιεινό προϊόν, επειδή μία γραμμή ή ένας σύνδεσμος λουκάνικου κοτόπουλου περιέχει μόνο 1 γραμμάριο υδατανθράκων και περίπου 240 θερμίδες ανά 85 γραμμάρια (3 ουγγιές). Πρώτον, το άπαχο κρέας πουλερικών στα λουκάνικα κοτόπουλου έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και συγκεκριμένους τύπους λιπαρών οξέων (ωμέγα-3 και ωμέγα-6).

Τα λουκάνικα κοτόπουλου αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και ανόργανων συστατικών και προσφέρουν καλές επιλογές υδατανθράκων για άτομα που θέλουν να διατηρήσουν ή να χάσουν βάρος, επειδή περιέχουν λιγότερες θερμίδες από τα χοιρινά λουκάνικα (με βάση 3 ουγκιές ή 85 γραμμάρια κανονικού λουκάνικου κοτόπουλου).

Οι άνθρωποι που θέλουν να πάρουν βάρος χωρίς να αυξήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης τους μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν το λουκάνικο κοτόπουλου ως εξαιρετική πηγή χαμηλών θερμίδων.

Μάθετε γιατί η κατανάλωση πατάτας μπορεί να σας βοηθήσει να πετύχετε τους στόχους σας για απώλεια βάρους και πώς να τις τρώτε για καλύτερα αποτελέσματα.

Ακόμη και αν χάσετε μερικά κιλά στην αρχή, μπορεί να καταλήξετε να πάρετε περισσότερο βάρος αργότερα, επειδή η δίαιτα σας ενθαρρύνει να τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες. Μπορώ να χάσω βάρος τρώγοντας λουκάνικο; Τα άπαχα κρέατα, σε συνδυασμό με αυγά, μπορούν να αυξήσουν περαιτέρω την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και σίδηρο. "Το χοιρινό λουκάνικο είναι πλούσιο σε θερμίδες και ανθυγιεινά λίπη. Το λουκάνικο με κοτόπουλο είναι χαμηλότερο σε θερμίδες και λιπαρά, αλλά εξίσου υψηλό σε πρωτεΐνες", επισημαίνουν οι Δρ.

Μπορούν τα άτομα με διαβήτη να τρώνε λουκάνικα;

Θα μπορούσε, λοιπόν, η κατανάλωση λουκάνικων να προκαλέσει προβλήματα με το σάκχαρο στο αίμα σας; Λοιπόν, η απάντηση είναι ναι, αν τρώτε πάρα πολλά. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα συνηθισμένο αίτιο υπογλυκαιμίας (χαμηλό σάκχαρο στο αίμα) σε άτομα που πάσχουν από διαβήτη. Για όσους έχουν διαγνωστεί με διαβήτη τύπου ΙΙ, αλλά και για όσους διατρέχουν υψηλό κίνδυνο να τον αναπτύξουν: παρακαλώ, ακούστε με.

Αν και τα λουκάνικα θεωρούνται γενικά τρόφιμα χαμηλών υδατανθράκων, συστατικά όπως αυτά σημαίνουν ότι μπορεί να θέλετε να είστε προσεκτικοί με την προσθήκη προϊόντων λουκάνικου στη δίαιτά σας χαμηλών υδατανθράκων.

Μπορούν οι διαβητικοί να τρώνε μπέικον και λουκάνικα;

Το τσιγαριστό μπέικον και τα λουκάνικα μπορεί να μυρίζουν υπέροχα, αλλά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, αλάτι και καρκινογόνες ουσίες, γεγονός που τα καθιστά ανθυγιεινές επιλογές, ιδιαίτερα για τα άτομα με διαβήτη. Το μπέικον από κοτόπουλο ή γαλοπούλα μπορεί επίσης να είναι μια επιλογή με λιγότερα λιπαρά, αν και η περιεκτικότητά του σε νάτριο μπορεί να εξακολουθεί να είναι υψηλή. Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη απάντηση.

Είναι το ιταλικό λουκάνικο κακό για εσάς; Δεδομένου ότι στο ιταλικό λουκάνικο προστίθεται αλάτι, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Ένας μόνο σύνδεσμος 83 γραμμαρίων περιέχει περισσότερα από 1.000 χιλιοστόγραμμα. Η συνιστώμενη πρόσληψη για υγιείς ενήλικες είναι 2.300 χιλιοστόγραμμα, ενώ τα άτομα με υπάρχουσα υψηλή αρτηριακή πίεση θα πρέπει να καταναλώνουν λιγότερο από 200.

Είναι το λουκάνικο κοτόπουλου καλό για τους διαβητικούς;

Επιπλέον, το λουκάνικο κοτόπουλου περιέχει λιγότερους από 4 γραμμάρια υδατανθράκων ανά 85 γραμμάρια (3 ουγκιές), επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μια εξαιρετική επιλογή διατροφής και από τους διαβητικούς! Τέλος, τα λουκάνικα κοτόπουλου σας παρέχουν επίσης υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης και σιδήρου (εάν παρασκευάζονται με βιολογικό κρέας).

Το λουκάνικο κοτόπουλου είναι χαμηλότερο σε θερμίδες και λίπος, αλλά εξίσου υψηλό σε πρωτεΐνες", δήλωσε ο Δρ. Οι φτερούγες κοτόπουλου περιέχουν πολλές θερμίδες και δεν αποτελούν πιο υγιεινή επιλογή για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.

Μια μελέτη δείχνει ότι η συμπερίληψη γαλακτοκομικών προϊόντων πλούσιων σε ασβέστιο και χαμηλών λιπαρών στα γεύματά σας με λίγες θερμίδες μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε λίγο βάρος, προστατεύοντας παράλληλα την υγεία των οστών.

Σχεδιάστε τη δίαιτα απώλειας βάρους υπολογίζοντας τις θερμίδες κάθε μερίδας.

Χρησιμοποιώντας άπαχα ποιοτικά κομμάτια κρέατος, αυτό το λουκάνικο Πολωνίας με λιγότερα λιπαρά και λιγότερες θερμίδες είναι πλήρως μαγειρεμένο με φυσικές γεύσεις.

Τα λουκάνικα κοτόπουλου έχουν πολλές θερμίδες;

"Το χοιρινό λουκάνικο είναι πλούσιο σε θερμίδες και ανθυγιεινά λίπη. Το λουκάνικο κοτόπουλου είναι χαμηλότερο σε θερμίδες και λίπος, αλλά εξίσου υψηλό σε πρωτεΐνες", λένε οι Dr. Galanis και Dr. Dorfman.

Είναι τα λουκάνικα κοτόπουλου πιο υγιεινά από άλλες ποικιλίες;

Απαντήστε: Τα λουκάνικα με κοτόπουλο είναι όντως πιο υγιεινά από άλλες ποικιλίες, αλλά αν θέλετε να φάτε το πιο υγιεινό λουκάνικο όλων των εποχών, τότε δεν έχετε παρά να κοιτάξετε τα λουκάνικα με μοσχάρι ή αρνί! Αυτά τα προϊόντα (λουκάνικα κοτόπουλου) περιέχουν περίπου 7 γραμμάρια λίπους ανά μερίδα - γεγονός που τα καθιστά εξαιρετική επιλογή για σκοπούς απώλειας βάρους.

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι λουκάνικου κοτόπουλου που διατίθενται στο παντοπωλείο και διαφέρουν ως προς την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, την περιεκτικότητα σε λιπαρά, την περιεκτικότητα σε νάτριο και πολλά άλλα.

Πόσο νάτριο περιέχουν τα λουκάνικα;

Ο βασικός τύπος λουκάνικου είναι το λουκάνικο χωρίς κρέας, όπου η ποσότητα νατρίου σε 100 γραμμάρια είναι 888 mg. Τα 888 mg νατρίου ανά 100g, από το λουκάνικο, χωρίς κρέας, αντιστοιχούν στο 56% του RDA νατρίου. Για ένα τυπικό μέγεθος μερίδας 1 συνδέσμου (ή 25 g) η ποσότητα νατρίου είναι 222 mg. Αυτό αντιστοιχεί σε ποσοστό RDA 14%.

Τα ιταλικά λουκάνικα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο;

Τα περισσότερα ιταλικά λουκάνικα είναι φορτωμένα με νάτριο - όχι τα λουκάνικα BILINSKI. Αυτοί οι σύνδεσμοι κοτόπουλου έχουν μέτριο αριθμό νατρίου και χαμηλές θερμίδες και λιπαρά, ενώ είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και γεύση Δεδομένου ότι είναι απαλλαγμένοι από τρομακτικά πρόσθετα και γεμάτοι πρωτεΐνες και γεύση, αυτό το καπνιστό λουκάνικο τύπου Cajun είναι πολύ καλύτερο από τον ανταγωνισμό του.

Πόσο νάτριο περιέχει το λουκάνικο κοτόπουλου;

Ως επεξεργασμένο κρέας, το λουκάνικο κοτόπουλου έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Η ποσότητα νατρίου σε έναν σύνδεσμο κυμαίνεται από 500 έως 870 χιλιοστόγραμμα. Η υπερβολική πρόσληψη νατρίου στη διατροφή σας αυξάνει την αρτηριακή σας πίεση. Σε γενικές γραμμές, θα πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψή σας σε λιγότερο από 2.300 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.

Πόσες θερμίδες περιέχονται σε 2 κομμάτια λουκάνικο κοτόπουλου;

2 λουκάνικα κοτόπουλου έχουν 97 θερμίδες.

Το καπνιστό λουκάνικο κοτόπουλου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο;

Αυτοί οι σύνδεσμοι κοτόπουλου έχουν μέτριο αριθμό νατρίου και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά, ενώ είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και γεύση Δεδομένου ότι είναι απαλλαγμένοι από τρομακτικά πρόσθετα και γεμάτοι πρωτεΐνες και γεύση, αυτό το καπνιστό λουκάνικο τύπου Cajun είναι πολύ καλύτερο από τον ανταγωνισμό του. Ακόμα κι έτσι, δεν μπορούμε να αγνοήσουμε τον υψηλότερο αριθμό νατρίου του.

Έτσι, αν ακολουθείτε μια υγιεινή δίαιτα (πιθανότατα μια δίαιτα απώλειας βάρους), μπορείτε σίγουρα να επιλέξετε τα λουκάνικα κοτόπουλου ως κύρια πηγή πρωτεΐνης, καθώς έχουν λιγότερες θερμίδες από τα χοιρινά λουκάνικα.

Είναι τα χορτοφαγικά λουκάνικα πιο υγιεινά από τα λουκάνικα κρέατος;

Είναι τα χορτοφαγικά λουκάνικα υγιεινά; Αν και τα χορτοφαγικά λουκάνικα περιέχουν σίγουρα λιγότερα κορεσμένα λιπαρά από τα αντίστοιχα του κρέατος, αξίζει να ελέγξετε την ετικέτα πριν τα αγοράσετε. Ορισμένα χορτοφαγικά λουκάνικα περιέχουν αρκετό αλάτι, οπότε δεν αποτελούν ακριβώς υπερτροφή. Με μέτρο, ωστόσο, είναι μια λαμπρή αλλαγή που μπορείτε να κάνετε.

Από την άλλη πλευρά, αν φτιάχνετε τα δικά σας λουκάνικα στο σπίτι, μπορείτε να αποφύγετε τέτοια συστατικά και να δημιουργήσετε προϊόντα με τις αναλογίες πρωτεϊνών, λιπαρών και υδατανθράκων που λειτουργούν καλύτερα για εσάς.

Το κοτόπουλο είναι επίσης συχνά μια καλή επιλογή, καθώς τόσο η γαλοπούλα όσο και το κοτόπουλο έχουν πολύ λιγότερα λιπαρά από το χοιρινό ή το μοσχαρίσιο κρέας γενικά.

Είναι το λουκάνικο κοτόπουλου κακό για Εσάς;

Ωστόσο, ως κρέας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, το λουκάνικο κοτόπουλου δεν αποτελεί άπαχη πηγή πρωτεΐνης. Ως επεξεργασμένο κρέας, το λουκάνικο κοτόπουλου έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Η ποσότητα νατρίου σε έναν σύνδεσμο είναι 580 χιλιοστόγραμμα. Η υπερβολική πρόσληψη νατρίου στη διατροφή σας αυξάνει την αρτηριακή σας πίεση. Σε γενικές γραμμές, θα πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψή σας σε λιγότερο από 2.300 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.

Πόσο νάτριο περιέχουν τα λουκάνικα; Για ένα τυπικό μέγεθος μερίδας 1 συνδέσμου (ή 25 g) η ποσότητα νατρίου είναι 222 mg. Αυτό αντιστοιχεί σε ποσοστό RDA 14%. Το ποσοστό της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης (RDA) για το νάτριο βασίζεται σε ένα επίπεδο RDA 1600 mg για έναν ώριμο ενήλικα. Παρακάτω παρατίθεται ένας συνοπτικός κατάλογος για τα δέκα κορυφαία είδη αλλαντικών που κατατάσσονται με βάση την ποσότητα ή το επίπεδο νατρίου σε 100 g. 1.

Είναι κάθε λουκάνικο υγιεινό;

Όσον αφορά τη γενική υγεία, αναζητήστε λουκάνικα με σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και αλάτι - ή, ακόμη καλύτερα, λουκάνικα πουλερικών.

Αν σας αρέσει το λουκάνικο, διατηρήστε το στη διατροφή σας, αλλά καταναλώστε το με μέτρο και προσπαθήστε να χορτάσετε με τρόφιμα με λιγότερα λιπαρά και θρεπτικά συστατικά, όπως λαχανικά, φρέσκα φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως και άπαχη πρωτεΐνη.
Η δίαιτα με κοτόπουλο και ρύζι μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους για πολλούς λόγους. Είναι ασφαλέστερο να συμπεριλάβετε το κοτόπουλο στη δίαιτά σας για απώλεια βάρους, καθώς είναι άπαχο κρέας και δεν κινδυνεύετε από υψηλή χοληστερόλη.

Οι γαρίδες είναι επίσης χαμηλές σε λιπαρά και αποτελούν κατάλληλη επιλογή για δίαιτες χαμηλών λιπαρών.

Αν και τα πουλερικά θεωρούνται γενικά άπαχη πηγή πρωτεΐνης, το λουκάνικο κοτόπουλου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και κορεσμένα λιπαρά.

Το λουκάνικο σας κάνει να παίρνετε βάρος;

Το λουκάνικο, το μπέικον, το ζαμπόν και άλλα επεξεργασμένα κρέατα συμβάλλουν σημαντικά στην αύξηση του σωματικού βάρους.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα: 250 θερμίδες, 13 γραμμάρια λίπους και 15 γραμμάρια πρωτεΐνης, σε σύγκριση με την ίδια μερίδα στήθους κοτόπουλου, η οποία έχει 135 θερμίδες, 3 γραμμάρια λίπους και 28 γραμμάρια πρωτεΐνης, σύμφωνα με το USDA.