YOUR company



Ασιατικό σχέδιο διατροφής - Είναι το ασιατικό φαγητό μια καλή διατροφή;

Το ασιατικό φαγητό στο σύνολό του είναι πολύ πιο υγιεινό από τη δυτική κουζίνα. Με την έλλειψη γαλακτοκομικών, λιπαρών και πρόσθετων ουσιών, σε συνδυασμό με την έμφαση στη ζωηρή γεύση και τα φρέσκα υλικά, είναι εύκολο να βρείτε υγιεινές επιλογές σε οποιοδήποτε μενού ασιατικής έμπνευσης.

Σε μελέτες στην Κίνα και την Ιαπωνία, η υψηλή πρόσληψη τροφίμων με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη ή φορτίο, όπως το λευκό ρύζι, διπλασίασε τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.

Αυτή η συνταγή με ταϊλανδέζικο κοτόπουλο, εμπνευσμένη από την Ασία, είναι μια εξαιρετική επιλογή για δείπνα της τελευταίας στιγμής.

Οι ασιατικές δίαιτες είναι χαμηλές σε λιπαρά, ιδίως σε κορεσμένα, και υψηλές σε φυτικές ίνες, λόγω της έμφασης στα φρούτα και τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και το ρύζι.

Τι ασιατικό φαγητό είναι καλό για την απώλεια βάρους;

Η ασιατική δίαιτα απώλειας βάρους είναι μια τέλεια επιλογή για όσους θέλουν να αδυνατίσουν και να απολαύσουν την ασιατική κουζίνα. Αυτή η δίαιτα είναι πλούσια σε ψάρια και θαλασσινά, λαχανικά και φρούτα, φασόλια και όσπρια, σόγια, ιδίως, δημητριακά ολικής αλέσεως και ρύζι και τσάι. Έτσι, θα πρέπει να τρώτε σε μικρότερες μερίδες και να εστιάζετε στο τι τρώτε στην πορεία.

Μπορείτε εύκολα να συμπεριλάβετε αυτές τις αγιουρβεδικές ασιατικές τροφές στη διατροφή σας: ρίζες τζίντζερ, ακατέργαστο μέλι, ghee, takra, λεμόνι και άλλα εσπεριδοειδή, σπόρους κύμινου, και ειδικά τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως miso, amasi και γιαούρτι.

Αντίθετα, φροντίστε να επιλέγετε από μια μεγάλη ποικιλία φρούτων, λαχανικών, άπαχων πρωτεϊνών, σύνθετων υδατανθράκων και υγιεινών λιπών.

Ο απλούστερος τρόπος για να ενσωματώσετε την κινεζική σοφία στη ζωή σας είναι να συμπεριλάβετε αυτά στο επόμενο τσάι της ασιατικής διατροφής σας: Κινέζικη γλυκοπατάτα, φλούδες εσπεριδοειδών, άγριο κάρδαμο και κινεζική πικραλίδα.

Τα είδη διατροφής που συνιστώνται στο ασιατικό πρόγραμμα διατροφής στην ρουτίνα έχουν ως εξής.

Η ασιατική δίαιτα, μια φυσική διατροφή βασισμένη σε φυτικές τροφές, είναι δημοφιλής ως μια από τις πιο υγιεινές δίαιτες στον κόσμο.

Η αμερικανική διατροφή με κρέας και πατάτες δεν αφήνει πολύ χώρο για λαχανικά στο πιάτο.

Τα ψάρια, τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, τα λαχανικά, τα φρούτα, η σόγια και το πράσινο τσάι αποτελούν μεγάλο μέρος της ιαπωνικής διατροφής.

Φτιαγμένο από αποξηραμένα και αλεσμένα ρεβίθια, το αλεύρι γραμμάριων είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών και δεν θα ανεβάσει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας τόσο ψηλά όσο αν χρησιμοποιήσετε λευκό αλεύρι.

Γιατί η ασιατική πυραμίδα διατροφής αποτελεί πρότυπο για την υγιεινή διατροφή;

Η Ασιατική Πυραμίδα Διατροφής απεικονίζει την Παραδοσιακή Ασιατική Διατροφή. Όπως και η Πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής, αυτή η πυραμίδα αναπτύχθηκε ως μοντέλο υγιεινής διατροφής λόγω της ιστορικά χαμηλής συχνότητας εμφάνισης χρόνιων ασθενειών σε μια συγκεκριμένη περιοχή - στην προκειμένη περίπτωση, στις ασιατικές χώρες.

Ποια ασιατική χώρα τρώει πιο υγιεινά;

Η Ιαπωνία ξεπερνά τη Σιγκαπούρη για να γίνει η πιο υγιής χώρα της Ασίας για το 2019 και ανεβαίνει τρεις θέσεις στη φετινή κατάταξη. Το έθνος έχει μια διατροφή που αποτελείται από λιπαρά ψάρια και ρύζι, δίνοντάς του ένα από τα υψηλότερα προσδόκιμα ζωής στον κόσμο.

Η Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας συμβουλεύει όποιον θέλει να χάσει βάρος και να το διατηρήσει, να αποφεύγει κάθε δίαιτα που ισχυρίζεται ταχεία απώλεια βάρους, δεν περιλαμβάνει άσκηση ως μέρος του σχεδίου, απαιτεί να ακολουθήσετε ένα άκαμπτο μενού ή αποκλείει ολόκληρες ομάδες τροφίμων.

Ποιο είναι το πιο υγιεινό ασιατικό φαγητό; Ζυμαρικά στον ατμό. Τα ζυμαρικά που προσφέρονται σε ένα κινέζικο εστιατόριο είναι θύλακες ζύμης γεμισμένοι με καρυκευμένο κρέας και λαχανικά, συνήθως χοιρινό και λάχανο. - Ζεστή και ξινή σούπα ή σούπα με αυγά. - Moo goo gai pan - Μοσχάρι και μπρόκολο. - Chop suey. - Κοτόπουλο και μπρόκολο. - Ψητός σολομός. - Ευτυχισμένη οικογένεια.

Ένα ιαπωνικό πρόγραμμα διατροφής δεν είναι μόνο πλούσιο σε σόγια και ψάρια, αλλά και σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το miso και το natto, τα οποία προσφέρουν καλά προβιοτικά για την απώλεια βάρους. Μια τυπική ταϊλανδέζικη διατροφή αποτελείται από καρυκευμένη σαλάτα, τηγανητό κρέας με φύλλα βασιλικού, ένα μπολ σούπα και απλό ρύζι. Ποια είναι η μέση ασιατική διατροφή; Τρώτε άφθονα δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως καστανό ρύζι, μαύρο ρύζι, κεχρί, ζυμαρικά από φαγόπυρο και ψωμιά ολικής αλέσεως, όπως το τσαπάτι, ένα πλατύ ψωμί που συχνά φτιάχνεται με σιτάρι ολικής αλέσεως. Καταναλώστε ξηρούς καρπούς και όσπρια. Τρώτε πρωτεΐνες όπως σόγια, ψάρια και οστρακοειδή - και σκεφτείτε το κρέας ως γαρνιτούρα αντί για το επίκεντρο του γεύματος.

Ανεξάρτητα από τη δίαιτα ή το πρόγραμμα γευμάτων που επιλέγετε να ακολουθήσετε, υπάρχουν ορισμένες βασικές αρχές που πρέπει να λάβετε υπόψη σας όταν πρόκειται να χάσετε βάρος.

Πολλές βασικές τροφές της δίαιτας της Ανατολικής Ασίας είναι καλές για την υγεία σας.

Επιπλέον, το ασιατικό πρόγραμμα διατροφής και το ιαπωνικό πρόγραμμα γευμάτων για απώλεια βάρους δίνουν σημαντική έμφαση στον έλεγχο των μερίδων, ο οποίος είναι το κλειδί για την επιτυχία της δίαιτας.

Κατά κύριο λόγο πρόκειται για μια διατροφή που βασίζεται σε δημητριακά και ελαφρά μαγειρεμένα λαχανικά μαζί με μικρότερες ποσότητες άλλων τροφίμων.

Από τι αποτελείται μια ασιατική διατροφή;

Η Ασιατική Πυραμίδα Διατροφής δίνει έμφαση σε μια ευρεία βάση από ρύζι, προϊόντα ρυζιού, ζυμαρικά, ψωμί και δημητριακά, κατά προτίμηση ολικής αλέσεως και ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα, που ολοκληρώνεται από μια άλλη μεγάλη ζώνη φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, ξηρών καρπών και σπόρων.

Επιπλέον, για ένα δολοφονικό ασιατικό τσάι διατροφής, αναζητήστε το matcha - ένα πράσινο τσάι σε σκόνη. Η ασιατική διατροφή είναι πλούσια σε ευεργετικές τροφές όπως η σόγια, το ρύζι, τα λαχανικά, τα φρούτα και τα ψάρια. Από την άλλη πλευρά, οι ασιατικοί πολιτισμοί γνωρίζουν πολύ καλά τους κινδύνους της παχυσαρκίας και του υπερβολικού βάρους, γι' αυτό και θα εξετάσουμε τα 6 καλύτερα ασιατικά σχέδια διατροφής.

Όπως μπορείτε να δείτε, ο κοινός παράγοντας μεταξύ όλων αυτών των ασιατικών διατροφικών σχεδίων απώλειας βάρους είναι ότι όλα προάγουν ένα υγιές εντερικό μικροβιόκοσμο, πράγμα που σημαίνει ότι όλα βοηθούν στην απώλεια βάρους.

Δημητριακά και ψωμί Τα ζυμαρικά, το ρύζι, το καλαμπόκι, τα προϊόντα ρυζιού, το ψωμί, το κεχρί και άλλα δημητριακά είναι τα τρόφιμα που εμπίπτουν στην κατηγορία των δημητριακών και του ψωμιού στο πρόγραμμα διατροφής. Η πλειονότητα των τροφίμων που βρίσκονται στην παραδοσιακή ασιατική διατροφή είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά και χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά.

Ποιος πολιτισμός έχει την πιο υγιεινή διατροφή στον κόσμο; 1. Ισπανία. Κάτι πρέπει να υπάρχει στην παέγια, επειδή η Ισπανία είναι επισήμως η πιο υγιεινή χώρα στον κόσμο. Οι πολίτες δίνουν έμφαση στη φρεσκάδα και την τοπικότητα όσον αφορά την κουζίνα, με δίαιτες που επικεντρώνονται στο ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά, τα άπαχα κρέατα και το κόκκινο κρασί.

Στόχοι/εισαγωγή: Αυτή η μελέτη αξιολόγησε τα γλυκαιμικά οφέλη σε σύγκριση με μια δίαιτα με βάση το σύστημα ανταλλαγής τροφίμων σε εγκατεστημένους ασθενείς με διαβήτη τύπου 2.

Σύμφωνα με τις διατροφικές οδηγίες για την Ιαπωνία που δημοσιεύθηκαν από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), η Ιαπωνία χρησιμοποιεί μια διατροφική πυραμίδα με διατροφικές συστάσεις που τοποθετεί στην κορυφή πιάτα με βάση τα δημητριακά, όπως το ρύζι, το ψωμί, τα νουντλς και τα ζυμαρικά, ακολουθούμενα από πιάτα με βάση τα λαχανικά.

Αν και το προσδόκιμο ζωής εδώ δεν είναι τόσο υψηλό (μόνο 68), δεδομένων των συνθηκών, οι Μογγόλοι ακολουθούν έναν εξαιρετικά υγιεινό τρόπο ζωής, και αυτό οφείλεται στη διατροφή τους.

Μπορείτε να χάσετε βάρος τρώγοντας ασιατικό φαγητό;

Η ασιατική διατροφή πιθανότατα θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Οι έρευνες δείχνουν ότι οι άνθρωποι στις ασιατικές χώρες που ακολουθούν αυτό το διατροφικό πρότυπο ζυγίζουν λιγότερο από τους δυτικούς ομολόγους τους. Αυτό είναι πιθανό επειδή είναι πλούσια σε υγιεινές τροφές που κρατούν την πείνα μακριά: δημητριακά ολικής αλέσεως, λαχανικά και προϊόντα φασολιών, για παράδειγμα.

Αλλά η κατανάλωση μιας ασιατικής διατροφής μπορεί να είναι πρόκληση, ειδικά όταν τα συστατικά δεν είναι τόσο εύκολα διαθέσιμα στην περιοχή σας.

Το να πούμε ότι η παραδοσιακή ασιατική διατροφή καλύπτει πολλά εδάφη, θα ήταν υποτιμητικό.