YOUR company



How to.do the bone broth diet - Πότε πρέπει να πίνετε ζωμό οστών;

Σε έναν ιδανικό κόσμο, συνήθως προτείνουμε να πίνετε ζωμό 2-3 φορές την ημέρα. Μια φορά το πρωί, ξανά το απόγευμα και τέλος ως νυχτερινό ρόφημα.

Κατά τη διάρκεια του προγράμματος διατροφής με ζωμό οστών, τρώτε μια ισορροπημένη δίαιτα με κυρίως τρόφιμα paleo και keto για 5 ημέρες της εβδομάδας.

Ο παραδοσιακός ζωμός οστών απαιτεί ώρες για να παρασκευαστεί- ωστόσο, τα συμπληρώματα πρωτεΐνης του ζωμού οστών έχουν επίσης γίνει ευρέως διαθέσιμα τα τελευταία χρόνια, καθιστώντας ευκολότερο από ποτέ να αποκομίσετε τα οφέλη του ζωμού οστών ανά πάσα στιγμή.

Ωστόσο, εάν ακολουθείτε την προσέγγιση 16:8, τη διατροφή με περιορισμένο χρόνο ή τη δίαιτα του ζωμού των οστών, τότε ο ζωμός των οστών δεν θα σπάσει τη νηστεία σας.

Είναι δύσκολο να τηρηθεί η δίαιτα με ζωμό οστών;

Η δίαιτα με ζωμό οστών δεν πρέπει να είναι περίπλοκη ή δύσκολο να τηρηθεί. Η βασική ιδέα είναι ότι: Να τρώτε παλαιοημερολογιτικά για 21 ημέρες. Πίνετε ένα έως τρία φλιτζάνια ζωμό οστών τις ημέρες που τρώτε. Πίνετε ζωμό οστών μόνο δύο ημέρες την εβδομάδα (από τρία έως έξι φλιτζάνια), καθώς και άφθονα υγρά.

Η δίαιτα 21 ημερών με ζωμό οστών έγινε για πρώτη φορά δημοφιλής από τον Δρ. Η δίαιτα με ζωμό οστών είναι 21 ημέρες διατροφής με χαμηλούς υδατάνθρακες, σε συνδυασμό με πολύ θρεπτικό, νόστιμο ζωμό οστών.

Για τις ημέρες της μίνι νηστείας, είτε πίνετε ζωμό οστών όλη την ημέρα είτε απολαμβάνετε ζωμό οστών μέχρι τις 7 το απόγευμα και τρώτε ένα σνακ εγκεκριμένο από τη δίαιτα του ζωμού οστών εκείνη την ώρα.

Πόσο ζωμό οστών πρέπει να τρώτε την ημέρα;

Αυτό το σχέδιο περιλαμβάνει την κατανάλωση μίας έως τριών μερίδων ζωμού οστών την ημέρα κάθε μέρα, παράλληλα με μια διατροφή πλούσια σε ολόκληρα, μη επεξεργασμένα τρόφιμα για πέντε ημέρες την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια αυτών των πέντε ημερών της εβδομάδας, ο στόχος είναι να ακολουθηθούν οι αρχές της δίαιτας Paleo, που σημαίνει ότι τα δημητριακά, η γλουτένη, η σόγια, τα γαλακτοκομικά και η πρόσθετη ζάχαρη περιορίζονται.

Φτιάξτε ή αγοράστε αρκετό ζωμό οστών για την πρώτη εβδομάδα της δίαιτας με ζωμό οστών.

Για μένα, αφού τελείωσα τις 21 ημέρες της δίαιτας με ζωμό οστών, επέστρεψα στην κανονική μου διατροφή με κέτο, αλλά συμπεριλαμβάνοντας ζωμό οστών τις περισσότερες ημέρες και χρησιμοποιώντας πολλές από τις συνταγές της δίαιτας με ζωμό οστών.

Τι μπορείτε να φάτε σε έναν καθαρισμό με ζωμό οστών;

Ζωμός οστών - πρέπει να είναι παχύρρευστος και ζελατινώδης για θεραπευτικά οφέλη, φτιαγμένος από ολόκληρο το ζώο. - Όλο το κρέας που εκτρέφεται υπεύθυνα (με χόρτο και τελειωμένο ή/και με βοσκή), συμπεριλαμβανομένου του κοτόπουλου, του μοσχαριού, του χοιρινού, του αρνιού, της γαλοπούλας, του βίσωνα και των άγριων ψαριών). - Αυγά που εκτρέφονται με βοσκή.

Ποιο είναι το σχέδιο διατροφής με ζωμό οστών για απώλεια βάρους;

Ο στόχος της δίαιτας, όπως και κάθε άλλης δίαιτας, είναι η απώλεια βάρους. Ενώ βρίσκεστε στο πρόγραμμα διατροφής με ζωμό οστών, τρώτε paleo και keto για 5 ημέρες της εβδομάδας. Στη συνέχεια, νηστεύετε με ζωμό οστών για τις υπόλοιπες 2 ημέρες. Θα ολοκληρώσετε αυτό το πρόγραμμα για 3 εβδομάδες.

Ενώ πίνετε δύο μερίδες ζωμό οστών κάθε μέρα στη δίαιτα με ζωμό οστών, τα γεύματά σας είναι φτιαγμένα με πραγματικές τροφές, όπως πρωτεΐνες καλής ποιότητας, λαχανικά χαμηλών υδατανθράκων, ξηρούς καρπούς, σπόρους, φρούτα και υγιεινά λίπη.

Τα βασικά συστατικά της είναι η αρχή της δίαιτας Paleo, η διαλείπουσα νηστεία και φυσικά η ενδιάμεση δίαιτα με ζωμό οστών.

Πολλοί οπαδοί της δίαιτας 16:8 (δηλαδή 16 ώρες νηστείας και οκτώ ώρες φαγητού σε ένα 24ωρο) συνιστούν την προσθήκη ζωμού οστών κατά τη διάρκεια της νηστείας για να βοηθήσουν στην αναπλήρωση των χαμένων βιταμινών, μετάλλων και αλάτων.

Η γενική βάση της δίαιτας με ζωμό οστών ακολουθεί 5 ημέρες κατανάλωσης μόνο επιλεγμένων παλαιοκομματικών τροφίμων, ακολουθούμενες από 2 ημέρες νηστείας, όπου επιτρέπεται μόνο ο ζωμός οστών.

Η δίαιτα του ζωμού των οστών είναι η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων που συναντά το Paleo και τη δίαιτα διαλείπουσας νηστείας", λέει ο Gans.

Ποιες τροφές μπορείτε να φάτε στη δίαιτα με ζωμό οστών;

Κρέατα, ψάρια, πουλερικά. - Μη αμυλούχα λαχανικά: μπρόκολο, κουνουπίδι, κολοκυθάκια, μελιτζάνες. - Χόρτα όπως σπανάκι, λάχανο, σέσκουλα. - Υγιεινά λίπη όπως αβοκάντο, ελαιόλαδο, ξηροί καρποί macadamia. - Ο ζωμός των οστών.

Με έναν καθαρισμό με ζωμό οστών, ο στόχος είναι να χρησιμοποιήσετε το ζωμό οστών ως συμπλήρωμα διατροφής μαζί με μια καθαρή διατροφή για να βελτιώσετε την πέψη και να επαναφέρετε το έντερό σας.

Εάν χρησιμοποιείτε άλλο είδος ζωμού οστών, ψήστε τα οστά (ή για αυτή τη μέθοδο, το ζωμό οστών) 20 λεπτά στους 400 F. Απίστευτα νόστιμος ζωμός οστών με κολλαγόνο: σιγοβράζουμε τα οστά κοτόπουλου ελευθέρας βοσκής με βιολογικά λαχανικά για 14+ ώρες για να πάρουμε τη μέγιστη ποσότητα κολλαγόνου, πρωτεϊνών και αμινοξέων στο νόστιμο ζωμό οστών μας.

Μπορείτε να πίνετε ζωμό οστών ενώ νηστεύετε;

Ο ζωμός οστών παρασκευάζεται σιγοβράζοντας ζωικά οστά έως και 24 ώρες για να απελευθερωθούν μέταλλα, κολλαγόνο και αμινοξέα. Δύο ημέρες την εβδομάδα, κάνετε μίνι νηστείες, οι οποίες είναι τροποποιημένες νηστείες και όχι πλήρεις νηστείες, καθώς είστε ακόμα σε θέση να πίνετε ζωμό οστών.

Για να κάνετε μια νηστεία με ζωμό οστών, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να καταναλώσετε πέντε έως οκτώ φλιτζάνια ζωμό οστών (εκτός από τσάι βοτάνων και νερό) κατά τη διάρκεια μιας περιόδου νηστείας 24 ωρών.

Πόσες ώρες πρέπει να μαγειρεύω ζωμό οστών;

Πόση ώρα πρέπει να μαγειρεύω το ζωμό οστών μου; Μαγειρέψτε για τουλάχιστον 10-12 ώρες ή μέχρι να μειωθεί κατά 1/3 ή 1/2, αφήνοντάς σας 6-8 φλιτζάνια ζωμό οστών. Όσο περισσότερο μειώνεται, τόσο πιο έντονη γίνεται η γεύση και τόσο περισσότερο κολλαγόνο εξάγεται. Θεωρούμε ότι 12 ώρες είναι ο τέλειος χρόνος μαγειρέματος.

Ποιες τροφές δεν μπορείτε να φάτε στη δίαιτα με ζωμό οστών;

αναψυκτικά, χυμούς φρούτων, ζαχαρούχο καφέ ή τσάι, αλκοόλ επεξεργασμένα κρέατα, μπέικον και λουκάνικα που περιέχουν γλουτένη, νιτρώδη, σόγια ή γλυκαντικά Η δίαιτα με ζωμό οστών έχει 2 μίνι μέρες νηστείας την εβδομάδα για γρήγορη απώλεια βάρους. Ένα από τα κλειδιά της δίαιτας Bone Broth Diet είναι οι δύο φορές την εβδομάδα μίνι ημέρες νηστείας.

Μπορείτε να φάτε αυγά σε δίαιτα με ζωμό οστών; Ο ζωμός οστών αποτελεί βασικό συστατικό της διατροφής και είναι κατά προτίμηση σπιτικός. Τις ημέρες που δεν κάνετε νηστεία, επιλέγετε από μια σειρά ολόκληρων και ελάχιστα επεξεργασμένων τροφίμων - κατά προτίμηση βιολογικών. Παραδείγματα επιτρεπόμενων τροφών περιλαμβάνουν: Πρωτεΐνες: μοσχάρι, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά - κατά προτίμηση βοσκής, ελευθέρας βοσκής ή άγριας αλιείας, ανάλογα με την περίπτωση.

Ενσωματώνοντας τα οφέλη της παλαιοφαγικής διατροφής για την υγεία του εντέρου με τα αποτελέσματα της διαλείπουσας νηστείας που ενισχύουν τον μεταβολισμό και τα πλούσια σε κολλαγόνο θρεπτικά συστατικά του ζωμού οστών σε ένα ξεχωριστό σύστημα, ο Δρ. Μέχρι το τέλος αυτού του άρθρου, θα ξέρετε σίγουρα αν ο καθαρισμός με ζωμό οστών ταιριάζει σε εσάς και τον τρόπο ζωής σας!

Μπορείτε να φάτε φρούτα κατά τη δίαιτα με ζωμό οστών;

Οι "κανόνες" έχουν ως εξής: Πίνετε δύο σακουλάκια ζωμό οστών των 20 ουγκιών κάθε μέρα και τρώτε πρωτεΐνες βοσκής ή βιολογικές πρωτεΐνες, υγιεινά λίπη και βιολογικά φρούτα και λαχανικά.

Γιατί ο ζωμός των οστών είναι κακός για Εσάς;

Ο ζωμός οστών μπορεί να προκαλέσει αποπροσανατολισμό και κόπωση σε όσους είναι ευαίσθητοι στο γλουταμικό. Για ορισμένους, ο ζωμός οστών μπορεί να είναι μια υπερτροφή. Αλλά για άλλους, ο ζωμός οστών μπορεί να είναι ένας εφιάλτης. Αυτό συμβαίνει επειδή περιέχει υψηλά επίπεδα γλουταμινικού (διαφορετικό από το MSG), ενός νευροδιαβιβαστή που χρησιμοποιείται για τη μάθηση και τη μνήμη.

Πόσο ζωμό οστών πρέπει να πίνετε την ημέρα;

Πόσο ζωμό οστών πρέπει να πίνω καθημερινά; Η κατανάλωση ενός φλιτζανιού (237 ml) ζωμού οστών καθημερινά λέγεται ότι παρέχει τα μέγιστα οφέλη για την υγεία. Αν δεν μπορείτε να τον πίνετε κάθε μέρα, προσπαθήστε να τον πίνετε τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Ο ζωμός οστών είναι ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά ρόφημα που μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

Στη δίαιτα με ζωμό οστών, θα τρώτε 2 φλιτζάνια ζωμό οστών κάθε μέρα και θα πίνετε έως και 6 φλιτζάνια ζωμό οστών τις ημέρες της μίνι νηστείας σας.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια διατροφή που περιλαμβάνει ζωμό οστών και πιο λιπαρά κομμάτια κρέατος μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της κατάθλιψης και της αϋπνίας που μπορεί να εμφανίσουν ορισμένοι άνθρωποι όταν τρώνε μια διατροφή πλούσια σε άπαχο κρέας και αυγά.