YOUR company



Τι μπορείτε να φάτε στη δίαιτα dukan: Τι δεν μπορείτε να φάτε στη δίαιτα Dukan;

Άπαχο βοδινό κρέας, μοσχάρι, ελάφι, βίσωνας και άλλα θηράματα. - Άπαχο χοιρινό κρέας. - Πουλερικά χωρίς δέρμα. - Συκώτι, νεφρά και γλώσσα. - Ψάρια και οστρακοειδή (όλα τα είδη) - Αυγά. - Μη λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα (περιορισμένα σε 32 ουγκιές ή 1 κιλό την ημέρα), όπως γάλα, γιαούρτι, τυρί cottage και ρικότα. - Tofu και tempeh.

Η αρχική δίαιτα Dukan είναι παρόμοια με την κετογονική δίαιτα, καθώς και οι δύο δίνουν έμφαση στην κατανάλωση λίπους και πρωτεϊνών, αλλά παραλείπουν τους υδατάνθρακες. Δίαιτα Dukan: είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες, είναι χαμηλή σε λιπαρά, είναι χαμηλή σε αλάτι, συνταγογραφεί άσκηση.

Τι δεν επιτρέπεται να τρώτε στη δίαιτα Dukan;

Η δίαιτα Dukan επικεντρώνεται σε πρωτεΐνες με χαμηλά λιπαρά, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων χωρίς λιπαρά, ενώ η δίαιτα Atkin δεν έχει περιορισμούς στα γαλακτοκομικά λίπη, τα λίπη του κρέατος ή οποιαδήποτε κορεσμένα λίπη. Η δίαιτα Atkin συνιστά ροφήματα, μπάρες και άλλα συσκευασμένα τρόφιμα, ενώ η δίαιτα Dukan δίνει έμφαση σε 100 φυσικές τροφές.

Τι μπορώ να φάω για πρωινό στη δίαιτα Dukan;

8 ουγγιές καφέ με τεχνητό γλυκαντικό της επιλογής σας. - 8 ουγκιές άπαχο γιαούρτι. - 1 galette (τηγανίτα)* - 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης με 2 κουταλάκια του γλυκού ελαφρύ βούτυρο.

Είναι παρόμοια με τη δίαιτα Άτκινς, η οποία είναι μια άλλη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων που δίνει προτεραιότητα στην πρωτεΐνη. Μπορείτε να το κάνετε αν ακολουθήσετε τους κανόνες της δίαιτας Dukan, υποστηρίζει ο Γάλλος γενικός ιατρός και διατροφολόγος Pierre Dukan, ο οποίος δημιούργησε τη δίαιτα το 2000. Στη δίαιτα Dukan, μπορείτε να καταναλώνετε απεριόριστες ποσότητες τροφίμων, αρκεί να βρίσκονται στον εγκεκριμένο κατάλογο της δίαιτας Dukan.

Κατά τη διάρκεια της Φάσης Επίθεσης Dukan τα τρόφιμα πρέπει να μαγειρεύονται χωρίς προσθήκη λίπους, οπότε το καλύτερο είναι το ψήσιμο στη σχάρα ή στο φούρνο.

Φάση επίθεσης, όπου για 2-7 ημέρες μπορείτε να τρώτε όσο θέλετε τροφές πλούσιες σε 72 πρωτεΐνες", λέει ο Δρ Dukan.

Η δίαιτα Dukan είναι ένα πρόγραμμα διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που σχεδιάστηκε από τον Pierre Dukan, πρώην Γάλλο γιατρό και αυτοαποκαλούμενο διατροφολόγο.

Δίαιτα Dukan: Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, σας επιτρέπονται τα ακόλουθα (συμπεριλαμβανομένων όλων των τροφίμων από τις δύο πρώτες φάσεις): Η φάση της παγίωσης: Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, σας επιτρέπονται τα ακόλουθα (συμπεριλαμβανομένων όλων των τροφίμων από τις δύο πρώτες φάσεις): Δύο μερίδες αμυλούχων τροφίμων την εβδομάδα.

Εξαιτίας αυτού, η δίαιτα Dukan δίνει έμφαση στην κατανάλωση γευμάτων με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.

Η δίαιτα Dukan δεν εκπαιδεύει όσους ακολουθούν τη δίαιτα σχετικά με τις υγιεινές διατροφικές συμπεριφορές που είναι το κλειδί για τη μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους και τη συνολική υγεία.

Παρακάτω είναι η απόλυτη λίστα τροφίμων της δίαιτας Dukan με πάνω από 100 επιτρεπόμενα τρόφιμα: όλα τα καθαρά πρωτεϊνούχα τρόφιμα για την πρώτη φάση, τα λαχανικά που πρέπει να απολαμβάνετε στη δεύτερη φάση, ποια ποτά απαγορεύονται και ποια είναι τα συνιστώμενα. Παχύτερες μερίδες βοδινού κρέατος, όπως ψαρονέφρι ή μπριζόλα: Εάν πρέπει να φάτε κόκκινο κρέας, μπορείτε να μαγειρέψετε τις πιο άπαχες μερίδες βοδινού και μοσχαρίσιου κρέατος με τη μορφή σχάρας, και μπορείτε να φάτε μοσχαρίσιες μοσχαρίσιες μπριζόλες τις υπόλοιπες ημέρες της εβδομάδας.

Σύμφωνα με το Medical News Today, η δίαιτα Dukan είναι ένα διατροφικό πρόγραμμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, το οποίο ενθαρρύνει την κατανάλωση φυσικών τροφίμων έναντι των συσκευασμένων.

Σε αντίθεση με τη δίαιτα Atkins, η δίαιτα Dukan περιορίζει τα λιπαρά και παραλείπει εντελώς τα λαχανικά στην πρώτη φάση, με σταδιακή επανεισαγωγή κάποιων φρούτων, λαχανικών και υδατανθράκων στις επόμενες φάσεις της δίαιτας.

Μπορείτε να τρώτε αυγά με Dukan;

Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, ένα άτομο μπορεί να φάει οποιαδήποτε από τις 68 καθαρές πρωτεΐνες που αναφέρονται. Αυτές είναι όλες πηγές άπαχων πρωτεϊνών και περιλαμβάνουν άπαχο μοσχάρι, ψάρι, κοτόπουλο, αυγά, σόγια, τυρί cottage και γαλακτοκομικά χωρίς λιπαρά. Οι επιλογές θα πρέπει να είναι χαμηλές σε λιπαρά και να μην περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα.

Τι μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της φάσης επίθεσης του Dukan; Κατά τη διάρκεια της φάσης "Επίθεση" (1-10 ημέρες), τρώτε όλη την άπαχη πρωτεΐνη που μπορείτε να διαχειριστείτε, συν 1,5 κουταλιά της σούπας πίτουρο βρώμης και τουλάχιστον 6 φλιτζάνια νερό καθημερινά. Στη φάση "Cruise" (που μπορεί να διαρκέσει αρκετούς μήνες), προσθέτετε απεριόριστες ποσότητες μη αμυλούχων λαχανικών κάθε δεύτερη μέρα, καθώς και επιπλέον μισή κουταλιά της σούπας πίτουρο βρώμης.

Δίαιτα Dukan: Κατά τη διάρκεια της Φάσης Επίθεσης, η οποία μπορεί να διαρκέσει έως και 10 ημέρες, μπορείτε να τρώτε όσες από τις παρακάτω τροφές θέλετε, χωρίς περιορισμούς: Άπαχο κρέας: Μοσχάρι και μοσχάρι, ψητό στη σχάρα ή ψητό χωρίς λάδι ή λίπος.

Η δίαιτα Dukan είναι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χαμηλά λιπαρά και χαμηλούς υδατάνθρακες που σκοπεύει να σας διδάξει πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες, ώστε να μην ξαναπάρεις το βάρος που έχασες.
Η δίαιτα Dukan είναι μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, η οποία δεν φαίνεται να οδηγεί σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους από μια δίαιτα που υιοθετεί τις αρχές της υγιεινής διατροφής. Υπάρχει περιορισμένη επιστημονική υποστήριξη ότι η δίαιτα Dukan είναι αποτελεσματική και βιώσιμη μακροπρόθεσμα, οπότε παρόλο που μπορείτε να περιμένετε να χάσετε βάρος στις αρχικές πολύ αυστηρές φάσεις της δίαιτας, οι περισσότεροι επανακτούν το βάρος που έχασαν αρχικά. Η δίαιτα Dukan αφορά την κατανάλωση πρωτεϊνών (αυτή είναι η καρδιά της δίαιτας, αυτή είναι που κάνει την απώλεια βάρους σας να συμβεί) και όχι μόνο την κατανάλωση πραγμάτων με λίγες θερμίδες που σας κάνουν να χορταίνετε. Η δίαιτα Dukan, που ονομάστηκε "η γαλλική ιατρική λύση για μόνιμη απώλεια βάρους", είναι η απόλυτη προδιαγραφόμενη διατροφή, με μόλις 72 τρόφιμα προς επιλογή στην πρώτη φάση.

Αυτές οι 72 άπαχες πρωτεΐνες περιλαμβάνουν: Κρέας: Μπριζόλα, μοσχάρι, συκώτι, ζαμπόν με μειωμένα λιπαρά, μπέικον με μειωμένα λιπαρά, μαγειρεμένο κοτόπουλο ή φέτες γαλοπούλας.

Η δίαιτα βασίζεται σε 72 έως 100 επιτρεπόμενες τροφές, οι οποίες είναι υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μπορείτε να τρώτε οποιαδήποτε από αυτές τις τροφές καθαρής πρωτεΐνης ξεκινώντας από την πρώτη ημέρα της δίαιτας Dukan.

Ο Pierre Dukan ξεκίνησε την ιατρική του καριέρα με εξειδίκευση στη νευρολογία, αλλά φέρεται να στράφηκε στη διατροφή αφού συνέστησε μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες σε έναν φίλο που ήθελε απεγνωσμένα να χάσει βάρος.

Μπορείτε να φάτε μπέικον στο Dukan;

"Το πρώτο στάδιο είναι η φάση της επίθεσης, όπου για 2-7 ημέρες μπορείτε να τρώτε όσο θέλετε τροφές πλούσιες σε 72 πρωτεΐνες", λέει ο Δρ Dukan. Αυτές οι 72 άπαχες πρωτεΐνες περιλαμβάνουν: Κρέας: Μπριζόλα, μοσχάρι, συκώτι, ζαμπόν με μειωμένα λιπαρά, μπέικον με μειωμένα λιπαρά, μαγειρεμένο κοτόπουλο ή φέτες γαλοπούλας.

Τελικά, μια δίαιτα που είναι τόσο περιοριστική όσο η δίαιτα Dukan θα οδηγήσει σε απώλεια βάρους απλά και μόνο λόγω του ελλείμματος θερμίδων ως αποτέλεσμα των περιορισμένων επιλογών τροφίμων, της πλήξης και της έλλειψης απόλαυσης από το φαγητό.

Δεν είναι εντελώς απαγορευμένο να συμπληρώνετε τη διατροφή σας με ροφήματα πρωτεΐνης, αλλά η δίαιτα dukan λειτουργεί καλύτερα όταν βασίζεστε σε φυσικές πηγές πρωτεΐνης. Διαβάστε περισσότερα για δημοφιλείς δίαιτες, από τη δίαιτα Paleo μέχρι τη δίαιτα Atkins και δείτε επίσης τις νόστιμες συνταγές μας με χαμηλούς υδατάνθρακες και τις συνταγές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.