YOUR company



Ποιους ξηρούς καρπούς μπορώ να φάω στο κέτο - Ποιος ξηρός καρπός δεν είναι κέτο;

"Τα κάσιους είναι βαρύτερα στους υδατάνθρακες και ελαφρύτερα στα λίπη", κάτι που δεν είναι τόσο καλό για τη δίαιτα κέτο, επισημαίνει ο Keatley.

Μπορείτε να φάτε ξηρούς καρπούς στη δίαιτα κέτο; Όπως μπορείτε να δείτε, η κατανάλωση ξηρών καρπών σημαίνει κατανάλωση περισσότερων ωμέγα-6 λιπαρών οξέων, ανεξάρτητα από την ποικιλία που επιλέξατε. Η κετογονική δίαιτα είναι υψηλή σε λιπαρά, χαμηλή σε υδατάνθρακες και μέτρια σε πρωτεΐνες. Αν και οι περισσότεροι ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και μέτρια πρωτεΐνη, ορισμένοι έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, γεγονός που τους καθιστά ακατάλληλους για την κετογονική δίαιτα.

Ποιοι είναι οι 7 κορυφαίοι κέτο ξηροί καρποί;

Top 7 keto ξηροί καρποί. Εδώ είναι η λίστα με τους 7 κορυφαίους κέτο ξηρούς καρπούς, ταξινομημένους με βάση την ποσότητα των υδατανθράκων. Καρποί πεκάν - 100 γραμμάρια (3½ ουγκιές ή περίπου τρεις χούφτες) περιέχουν 4 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων. Ξηροί καρποί Βραζιλίας - 100 γραμμάρια περιέχουν 4 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων. Μακαντάμια - 100 γραμμάρια περιέχουν 5 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων.

Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι με υψηλότερο καθαρό αριθμό υδατανθράκων (λόγω χαμηλότερης περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες) ή υψηλή αναλογία υδατανθράκων σε σύγκριση με το λίπος και την πρωτεΐνη είναι προτιμότερο να απολαμβάνονται με μέτρο ή να αποφεύγονται εντελώς, αν έχετε την τάση να είστε ευαίσθητοι στους υδατάνθρακες και θέλετε να τρώτε σύμφωνα με τις ημερήσιες μακροεντολές σας (με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες).

Καρύδα: 6 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, 9 γραμμάρια φυτικών ινών, 15 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων.

Φιλικός τρόπος ζωής: Αυτοί οι ζαχαρωμένοι ξηροί καρποί είναι φιλικοί προς το κέτο και βίγκαν- εδώ για να σας βοηθήσουν να πετύχετε τους στόχους σας χωρίς τα υπερβολικά σάκχαρα. Με 9 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων και 8 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά ουγγιά, τα κάσιους μπορεί να μην είναι ο καλύτερος ξηρός καρπός για να τρώτε ενώ βρίσκεστε σε κετοθεραπεία.

Μπορεί η κατανάλωση πολλών ξηρών καρπών macadamia να είναι επιβλαβής; Ενώ οι ξηροί καρποί macadamia μπορούν να παρέχουν πολλές πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, η υπερκατανάλωση μπορεί να έχει κάποια πιθανά μειονεκτήματα. Τα καρύδια macadamia είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και μονοακόρεστων λιπαρών που είναι υγιεινά για την καρδιά, ενώ παράλληλα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, σύμφωνα με το Healthline.

Ποιες τροφές μπορείτε να φάτε στην κετοφαγία;

Ακολουθώντας μια δίαιτα κετό σε μεγάλο βαθμό καταλήγει στο να διατηρείτε τον καθαρό αριθμό υδατανθράκων σας κάτω από ένα συγκεκριμένο προκαθορισμένο όριο. Σε αντίθεση με την paleo, τη vegan ή άλλες δίαιτες, δεν υπάρχουν "συγκεκριμένες τροφές" που μπορείτε ή δεν μπορείτε να φάτε στην keto. Πρόκειται περισσότερο για τα μακροχρόνια σας ή το κατώφλι των υδατανθράκων σας.

Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσω γιατί μπορεί ή ΔΕΝ μπορεί να θέλετε να τρώτε ξηρούς καρπούς ενώ ακολουθείτε μια κετογονική δίαιτα, πόσοι υδατάνθρακες περιέχονται σε διάφορα μεγέθη μερίδας βραζιλιάνικων ξηρών καρπών, τα οφέλη για την υγεία και μερικούς άλλους ξηρούς καρπούς που είναι επίσης φιλικοί προς την κετογονική δίαιτα.

Οι ξηροί καρποί macadamia σε μια δίαιτα κετό δίνουν την υποστήριξη του περιορισμού των φυτικών ινών και των υδατανθράκων.

Επιπλέον, θα θελήσετε να επικεντρωθείτε σε ξηρούς καρπούς με χαμηλότερο αριθμό υδατανθράκων: πεκάν, καρύδια Βραζιλίας και καρύδια μακαντάμια στο σχέδιο γεύματος κετό σας.

Είναι τα καρύδια macadamia keto;

Οι ξηροί καρποί macadamia είναι το χρυσό αστέρι των ξηρών καρπών όταν πρόκειται για ξηρούς καρπούς φιλικούς προς την κετο-φαγία. Ανά ουγγιά, προσφέρουν 23 γραμμάρια λίπους και μόλις 1 γραμμάριο καθαρών υδατανθράκων. Το μη ζαχαρούχο γάλα Milkadamia είναι η νόστιμη, πλούσια και απαλή γαλακτώδης γεύση που αγαπάτε χωρίς καθόλου ζάχαρη. Προσφέρει 3,5 γραμμάρια λίπους ανά φλιτζάνι με 1 γραμμάριο πρωτεΐνης και 0 γραμμάρια υδατανθράκων.

Τα καρύδια macadamia σας βοηθούν να χάσετε βάρος;

Η ποσότητα φυτικών ινών και πρωτεϊνών που βρίσκονται στα καρύδια macadamia μπορεί να μειώσει το αίσθημα της πείνας και να σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι, γεγονός που μπορεί να υποστηρίξει την απώλεια βάρους. Μια μελέτη σε υγιείς Γιαπωνέζες διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έτρωγαν ξηρούς καρπούς macadamia έχασαν λίγο βάρος μετά από τρεις εβδομάδες σε σύγκριση με εκείνες που έτρωγαν καρύδα ή βούτυρο.

Ενώ πολλοί λιποφοβικοί άνθρωποι εξακολουθούν να πιστεύουν ότι οι τροφές με πολλές θερμίδες και πολλά λιπαρά, όπως οι ξηροί καρποί, σας κάνουν να παίρνετε βάρος, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι συμβαίνει ακριβώς το αντίθετο.

Οι καλύτεροι κέτο ξηροί καρποί και σπόροι για τη δίαιτά σας με χαμηλούς υδατάνθρακες είναι εκείνοι με ελάχιστους καθαρούς υδατάνθρακες.

Αλλά αν δεν μπορούσατε ποτέ να φάτε ξηρούς καρπούς, υποθέτω ότι δεν θα σας λείψουν οι ξηροί καρποί.

Τώρα που ξέρετε τους καλύτερους ξηρούς καρπούς για τη δίαιτα κετό, να και κάτι άλλο που πρέπει να λάβετε υπόψη σας: Επειδή οι ξηροί καρποί και οι σπόροι μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικό οξύ, μπορεί να είναι δύσκολο για μερικούς ανθρώπους να τους χωνέψουν.

Επιτρέπονται τα αμύγδαλα στο κέτο; Τα αμύγδαλα μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή καβουρδισμένα ως σνακ φιλικό προς την κετο-κατανάλωση. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ή να φτιάξετε γάλα ή βούτυρο αμυγδάλου φιλικό προς την κετο-ομάδα. Επιπλέον, το αλεύρι αμυγδάλου είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο εναλλακτικό αλεύρι. Ψωνίστε αμύγδαλα και αλεύρι αμυγδάλου online. Τα φιστίκια είναι πολύ δημοφιλή συστατικά τροφίμων σε όλες τις δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και κέτο.

Μια ουγγιά (28 γραμμάρια) ωμών αμυγδάλων περιέχει 161 θερμίδες και 14 γραμμάρια λίπους, ενώ η ίδια ποσότητα ξηρών καβουρδισμένων αμυγδάλων περιέχει 167 θερμίδες και 15 γραμμάρια λίπους.

Μπορείτε να φάτε ποπ κορν με βούτυρο στη δίαιτα κέτο; Η δίαιτα κέτο είναι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, οπότε είναι απαραίτητο να προετοιμάζετε το φαγητό με υγιεινά λιπαρά, όπως βούτυρο, ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας. Το ποπ κορν έχει καλύτερη γεύση με βούτυρο, και αν το βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων, το βούτυρο βοηθάει στη θέρμανση των κόκκων για περισσότερη άνοιξη. Υπάρχουν κι άλλοι τρόποι για να απολαμβάνετε το ποπ κορν σας στη δίαιτα κέτο!

Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τους καλύτερους ξηρούς καρπούς που είναι φιλικοί προς το κέτο, ενώ θα επισημάνουμε τους ξηρούς καρπούς που δεν είναι τόσο φιλικοί προς το κέτο και άλλους που θα θέλατε να αποφύγετε.

Μπορώ να φάω φιστίκια σε μια δίαιτα κετό;

Ναι, τα φιστίκια είναι φιλικά προς το κέτο. Είναι επίσης μεγάλη πηγή φυτικών ινών, αντιοξειδωτικών και βοηθούν στην ανακούφιση από τις φλεγμονές. Τα φιστίκια είναι ένα σνακ χωρίς ενοχές και αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για κάποιον που αναζητά μια χορταστική τροφή στη δίαιτα κέτο.

Με έξι γραμμάρια ανά μερίδα δύο κουταλιών της σούπας, ο λιναρόσπορος μπορεί να φαίνεται υψηλός σε υδατάνθρακες, αλλά οι περισσότεροι από αυτούς τους υδατάνθρακες προέρχονται από φυτικές ίνες (τις οποίες μπορείτε να αφαιρέσετε από τον συνολικό αριθμό υδατανθράκων για να λάβετε τους "καθαρούς" υδατάνθρακες).

Αν και δεν είναι τόσο διαδεδομένα όσο τα αμύγδαλα, τα καρύδια Βραζιλίας εξακολουθούν να είναι ένας πολύ καλός ξηρός καρπός για την κετοφαγία. Αν εξετάζετε τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους από την άποψη των μακροστοιχείων, θα παρατηρήσετε ότι τείνουν να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, περιέχουν μέτριες πρωτεΐνες και υδατάνθρακες και περιλαμβάνουν μια υγιή δόση φυτικών ινών, η τελευταία από τις οποίες συμβάλλει στη μείωση του καθαρού αριθμού υδατανθράκων και καθιστά τους περισσότερους ξηρούς καρπούς και σπόρους πολύ φιλικούς προς την κετο-κατανάλωση.