YOUR company



Πώς να υπολογίσετε τους υδατάνθρακες στο κέτο: Πώς να υπολογίσετε τους καθαρούς υδατάνθρακες στο κέτο;

Υπολογισμός καθαρών υδατανθράκων. Έτοιμοι να υπολογίσετε τους καθαρούς υδατάνθρακες στο κέτο; Εδώ είναι ο υπολογισμός των καθαρών υδατανθράκων: αφαιρώντας τις ίνες και την αλκοόλη ζαχάρων ισούται με το ποσό των καθαρών υδατανθράκων. Οι καθαροί υδατάνθρακες είναι το σύνολο των υδατανθράκων μείον το σύνολο των φυτικών ινών και της αλκοόλης ζάχαρης. Υπενθύμιση καθαρών υδατανθράκων. Αυτή είναι μια απλή υπενθύμιση του τρόπου υπολογισμού των καθαρών υδατανθράκων.

Διατήρησα τους καθαρούς υδατάνθρακες κάτω από 25 γραμμάρια και φρόντισα να επιλέγω τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.

Λάβετε υπόψη ότι αυτό δείχνει τον αριθμό των καθαρών υδατανθράκων ανά μερίδα (που είναι 2/3 φλιτζανιού ή 55 γραμμάρια σε αυτή την περίπτωση).

Στις ΗΠΑ και τον Καναδά, οι περισσότερες εταιρείες συμπεριλαμβάνουν τις φυτικές ίνες στους συνολικούς υδατάνθρακες , οπότε πρέπει να αφαιρέσετε τις φυτικές ίνες από τους συνολικούς υδατάνθρακες για να λάβετε τους καθαρούς υδατάνθρακες.

Πριν μπορέσετε να προσδιορίσετε τους καθαρούς υδατάνθρακες της ημέρας, θα πρέπει πρώτα να έχετε υπολογίσει τους συνολικούς υδατάνθρακες.

Για να υπολογίσετε τους καθαρούς υδατάνθρακες για την κετοφαγία, αφαιρείτε τις φυτικές ίνες του τροφίμου σε γραμμάρια, τυχόν αλκοόλη ζάχαρης και τους συνολικούς υδατάνθρακες.

Πόσους καθαρούς υδατάνθρακες πρέπει να τρώω για να χάσω βάρος;

Για άτομα που είναι σωματικά δραστήρια ή θέλουν να διατηρήσουν το βάρος τους, ένα εύρος 100-150 γραμμαρίων υδατανθράκων την ημέρα μπορεί να έχει οφέλη. Για όσους επιδιώκουν να χάσουν γρήγορα βάρος, η μείωση κάτω από τα 50 γραμμάρια την ημέρα υπό την καθοδήγηση ενός παρόχου υγειονομικής περίθαλψης μπορεί να βοηθήσει.

Μια μερίδα αβοκάντο σε φέτες ενός φλιτζανιού, δηλαδή 146 γραμμάρια, περιέχει 234 θερμίδες, 12 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων, μηδέν αλκοόλ ζάχαρης και 10 γραμμάρια φυτικών ινών (40% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης).

Έτσι, για να υπολογίσετε τους καθαρούς υδατάνθρακες θα πρέπει απλώς να αφαιρέσετε τους υδατάνθρακες ινών από τον συνολικό αριθμό υδατανθράκων.

Πώς υπολογίζω τους συνολικούς υδατάνθρακες; Τύπος: συνολικοί υδατάνθρακες μείον φυτικές ίνες (ή το ήμισυ του ΙΜΟ) μείον το ήμισυ των υδατανθράκων από αλκοόλες ζάχαρης (εκτός της ερυθριτόλης) = καθαροί υδατάνθρακες.

Οι καθαροί υδατάνθρακες είναι απλώς οι συνολικοί υδατάνθρακες μείον τις διαιτητικές ίνες (εάν αναφέρονται) και μείον τις αλκοόλες ζάχαρης (εάν αναφέρονται), όπως η ξυλιτόλη.

Σε περίπτωση που τρώτε αμερικανικό φαγητό, θα πρέπει να αφαιρέσετε την ποσότητα των φυτικών ινών από τους συνολικούς υδατάνθρακες για να λάβετε την καθαρή ποσότητα που θα προσθέσετε στην παρακολούθηση των υδατανθράκων σας.

Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν αρνητικοί καθαροί υδατάνθρακες, η ποσότητα υδατανθράκων που βλέπετε στην εικόνα 3 είναι επίσης οι καθαροί υδατάνθρακες.

Ποιος είναι ο ευκολότερος τρόπος καταμέτρησης υδατανθράκων;

Ο ταχύτερος, φθηνότερος και ακριβέστερος υπολογισμός υδατανθράκων γίνεται από την ετικέτα με τα διατροφικά στοιχεία, η οποία υπάρχει σε πολλά συσκευασμένα τρόφιμα", λέει ο Toby Smithson, R.D., CDE, PWD τύπου 1. Επικεντρωθείτε στα συνολικά γραμμάρια υδατανθράκων και όχι στα σάκχαρα. Τα σάκχαρα συνυπολογίζονται στα συνολικά γραμμάρια υδατανθράκων.

Για παράδειγμα, μια τηγανίτα κέτο με 13 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων, 9 γραμμάρια φυτικών ινών, 2 γραμμάρια ερυθριτόλης και 1 γραμμάριο αλλουλόζης θα είχε 1 γραμμάριο καθαρών υδατανθράκων.

Μπορείτε εύκολα να υπολογίσετε τους καθαρούς υδατάνθρακες και να παρακολουθείτε τον αριθμό των καθαρών υδατανθράκων που καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας χρησιμοποιώντας αυτόν τον βασικό τύπο δύο βημάτων.

Οι φράουλες περιέχουν 7 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, τα σμέουρα 6 γραμμάρια, τα βατόμουρα 9 γραμμάρια και τα βατόμουρα 11 γραμμάρια.

Αυτό δεν είναι το ίδιο με τους συνολικούς υδατάνθρακες, όπως θα θυμάστε, αλλά οι καθαροί υδατάνθρακες είναι πάντα ίσοι ή λίγο κάτω από τον αριθμό των συνολικών υδατανθράκων σας.

Για να υπολογίσετε τους καθαρούς υδατάνθρακες, πάρτε τους συνολικούς υδατάνθρακες ενός τροφίμου και αφαιρέστε: Ίνες. Κάθε ένα γραμμάριο σορβιτόλης, μαλτιτόλης, γλυκερίνης και ισομάλτης θεωρείται μισό γραμμάριο κατά τον υπολογισμό των καθαρών υδατανθράκων για την κετογονική διατροφή.

Μετράτε τους συνολικούς υδατάνθρακες ή τους καθαρούς υδατάνθρακες στο κέτο;

Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν προσπαθείτε να κατανοήσετε την κετογονική δίαιτα είναι ότι κατά τον υπολογισμό της ημερήσιας πρόσληψης υπολογίζονται συγκεκριμένα οι καθαροί υδατάνθρακες. Οι καθαροί υδατάνθρακες είναι τα γραμμάρια των συνολικών υδατανθράκων σε ένα τρόφιμο μείον τα γραμμάρια των συνολικών φυτικών ινών του.

Για όσους κάνουν δίαιτα κετό, η χρήση καθαρών υδατανθράκων σας επιτρέπει να συμπεριλάβετε πολλά θρεπτικά, πλούσια σε φυτικές ίνες φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας χωρίς να ξεπερνάτε τους ημερήσιους στόχους σας για τους υδατάνθρακες κετό.

Μετράτε τους καθαρούς υδατάνθρακες ή τους συνολικούς υδατάνθρακες; Οι καθαροί υδατάνθρακες αναφέρονται στη συνολική ποσότητα πλήρως αφομοιώσιμων υδατανθράκων που περιέχονται σε ένα προϊόν ή γεύμα. Οι άνθρωποι μπορούν να υπολογίσουν τους καθαρούς υδατάνθρακες αφαιρώντας ολόκληρη την ποσότητα των φυτικών ινών και τη μισή ποσότητα των αλκοολών ζάχαρης από την ποσότητα των συνολικών υδατανθράκων στη διατροφική ετικέτα ενός προϊόντος.

Είναι 27 καθαροί υδατάνθρακες Keto; Χρειάζεται λίγος χρόνος. Τώρα απλά γενικά συνιστάται ότι κάποιος πρέπει να μειώσει τους ημερήσιους υδατάνθρακες σε περίπου 50 γραμμάρια ή λιγότερο για να κάνει το σώμα να μεταβεί τελικά στην κέτωση και να προσαρμοστεί στο λίπος. Γνωρίζουμε ότι για τη βέλτιστη Κετό 20-30 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων συνιστώνται.

Πόσους υδατάνθρακες στο κέτο πρέπει να τρώτε;

Πόσοι υδατάνθρακες στο Keto ποικίλλουν από άτομο σε άτομο. Σε μια κετογονική δίαιτα, ο στόχος σας είναι να εισέλθετε στην κατάσταση καύσης λίπους, γνωστή ως κέτωση. Για να το πετύχετε αυτό, θα τρώτε μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπου η ημερήσια πρόσληψη υδατανθράκων κυμαίνεται μεταξύ 25-50 γραμμαρίων. Τούτου λεχθέντος, η κατανάλωση υδατανθράκων διαφέρει από άτομο σε άτομο.

Οι καθαροί υδατάνθρακες υπολογίζονται αφαιρώντας τις φυτικές ίνες και τις αλκοόλες ζάχαρης από τους συνολικούς υδατάνθρακες, καθώς αυτοί οι τύποι υδατανθράκων δεν μπορούν να αφομοιωθούν.

Μάθετε τι κάνει τους συνολικούς υδατάνθρακες να διαφέρουν από τους καθαρούς υδατάνθρακες, πόσα γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων υπάρχουν στη διατροφή σας και γιατί η χρήση των καθαρών υδατανθράκων μπορεί να βοηθήσει την υγεία σας και να διατηρήσει τις κετο-μακροδομές σας εκεί που πρέπει να είναι.

Ορισμένα βιβλία κετο και ιστοσελίδες αφιερωμένες στην κετο, αναλύουν λεπτομερώς τους ακαθάριστους υδατάνθρακες έναντι των αλκοολών ζάχαρης (κατά περίπτωση).Ο υπολογισμός των καθαρών υδατανθράκων για τρόφιμα χωρίς ετικέτες, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, είναι επίσης εύκολος.

Σε περιπτώσεις που καταναλώνετε τρόφιμα που περιέχουν οποιοδήποτε από αυτά τα προϊόντα ζάχαρης, τότε για τον υπολογισμό των καθαρών υδατανθράκων θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε έναν ελαφρώς διαφορετικό τύπο.
Τώρα που έχετε μια σαφέστερη κατανόηση των καθαρών υδατανθράκων, ειδικά σε σύγκριση με τους συνολικούς υδατάνθρακες, ήρθε η ώρα να μιλήσουμε περισσότερο για τον τύπο που μοιραστήκαμε στην εισαγωγή για τον υπολογισμό των καθαρών υδατανθράκων.