YOUR company



Σχέδιο διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες - Υπάρχουν δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες;

Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (> 60% της συνολικής διαιτητικής ενέργειας) που αποτελούνται κυρίως από υδατάνθρακες υψηλής γλυκαιμικής αξίας έχουν επιβλαβείς μεταβολικές επιπτώσεις. Αυτές οι δίαιτες αυξάνουν τα τριγλυκερίδια του ορού και την αντίσταση στην ινσουλίνη, έχοντας τη μεγαλύτερη δυσμενή επίδραση σε καταστάσεις με αντίσταση στην ινσουλίνη, όπως ο διαβήτης τύπου 2 ή η εγκυμοσύνη.

Υπάρχει μια δίαιτα με πολλούς υδατάνθρακες;

Όπως υποδηλώνει και το όνομά της, η δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες ενσωματώνει μεγαλύτερο ποσοστό υδατανθράκων στην καθημερινή σας διατροφή. Η ποσότητα αυτή μπορεί να ποικίλλει σημαντικά, αλλά ξεκινά περίπου από 64 έως 65 τοις εκατό. Οι δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες μπορεί να είναι υγιείς ή ανθυγιεινές με βάση την πρόσληψη θερμίδων και τον τρόπο με τον οποίο κατανέμεται η κατανάλωση μακροθρεπτικών συστατικών.

Οι περισσότεροι ειδικοί στην ποδηλασία με υδατάνθρακες δεν ασχολούνται με ημέρες με μεσαίους υδατάνθρακες, αλλά μόνο με υψηλούς ή χαμηλούς υδατάνθρακες, αλλά εγώ δεν είμαι συνηθισμένος ειδικός.

Οι μισοί από αυτούς που ακολουθούσαν τη δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και χαμηλών λιπαρών ασκούνταν επίσης - 45 λεπτά αερόβιας άσκησης, τέσσερις φορές την εβδομάδα.

Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να περάσετε τρεις μέρες τρώγοντας χαμηλούς υδατάνθρακες, μετά μια μέρα με πολλούς υδατάνθρακες, μετά άλλη μια μέρα με χαμηλούς υδατάνθρακες και μετά μια μέρα με μέτριους υδατάνθρακες.

Η δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά λειτουργεί καλά για την απώλεια βάρους, επειδή οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες δεν μπορούν να αποθηκευτούν άμεσα ως λίπος.

Τι θεωρείται δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες;

Μέτρια, γενικά, είναι το 45% έως 65% των συνολικών θερμίδων από υδατάνθρακες. Και η υψηλή ορίζεται συχνά ως άνω του 70% των συνολικών θερμίδων από υδατάνθρακες.

Η χορτοφαγική δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και χαμηλά λιπαρά είναι ένα υποσύνολο της φυτικής δίαιτας που επικεντρώνεται στην κατανάλωση αμυλούχων τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως οι πατάτες, το ρύζι ή τα ζυμαρικά.

Άλλοι μπορεί να επιλέξουν μια μεγαλύτερη περίοδο πρόσληψης χαμηλών υδατανθράκων, όπως πέντε ημέρες χαμηλών υδατανθράκων, ακολουθούμενες από δύο ημέρες υψηλών υδατανθράκων. Τι κάνει μια δίαιτα με πολλούς υδατάνθρακες στο σώμα σας; Αν παρακάνετε με τους υδατάνθρακες, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας μπορεί να ανέβουν πολύ ψηλά. Αυτό αναγκάζει το σώμα σας να παράγει περισσότερη ινσουλίνη, η οποία λέει στα κύτταρά σας να αποθηκεύσουν την επιπλέον γλυκόζη ως λίπος. Αυτό μπορεί να είναι ανθυγιεινό αν ήδη κουβαλάτε μερικά επιπλέον κιλά. Μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη και άλλα συναφή προβλήματα υγείας. Πολλοί άνθρωποι μένουν ικανοποιημένοι με μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες και υψηλή σε λιπαρά, μειώνοντας σημαντικά την ανάγκη για τσιμπολόγημα.
Μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες/χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε την ενέργειά σας σταθερή, δεδομένου ότι διατηρεί τα σάκχαρα στο αίμα σας σε αρκετά καλά επίπεδα καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Ο καλύτερος τρόπος για να ακολουθήσετε μια δίαιτα υψηλών υδατανθράκων και χαμηλών λιπαρών είναι να καταναλώνετε ακριβώς τις σωστές ποσότητες υγιεινών λιπαρών. Για παράδειγμα, θα τρώτε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες τις Δευτέρες, τις Τετάρτες και τις Παρασκευές και μια δίαιτα υψηλή σε υδατάνθρακες τις Τρίτες και τις Πέμπτες.

Η ανακύκλωση υδατανθράκων περιλαμβάνει μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες καθώς και μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες.

Ακριβώς επειδή τρώτε μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, δεν σημαίνει ότι η προετοιμασία του γεύματος πρέπει να μοιάζει με βόλτα στο τρενάκι του λούνα παρκ γεμάτη σκαμπανεβάσματα.

Μπορείτε να χάσετε βάρος με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες; Η δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες οδηγεί σε απώλεια βάρους, σύμφωνα με νέα μελέτη. Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μειώνουν το σωματικό βάρος και το σωματικό λίπος και βελτιώνουν τη λειτουργία της ινσουλίνης σε υπέρβαρα άτομα, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nutrients.

Μια μελέτη του καθηγητή της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ, Kevin Hall, αποκάλυψε ότι όσοι ακολουθούσαν μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες/χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά έχασαν 36 γραμμάρια περισσότερο λίπος σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο σε σχέση με όσους ακολουθούσαν μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά/χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες.

Όταν τρώτε κυρίως τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες με μερικά από τα προαναφερθέντα υγιεινά λιπαρά συν μια καλή ποσότητα φασολιών και φακών (που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες αλλά χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά), μπορείτε να καλύψετε όλες τις διατροφικές σας απαιτήσεις.

Πριν σας δώσω το πρόγραμμα γευμάτων, θέλω να προσδιορίσω πώς θα μοιάζουν οι ημέρες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, μεσαία περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Όμως, ένα νέο κίνημα διατροφής υποστηρίζει ότι η αντικατάσταση μιας δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων, όπως η Atkins, με μια δίαιτα υψηλών υδατανθράκων μπορεί στην πραγματικότητα να σας βοηθήσει να χάσετε περισσότερο σωματικό λίπος.

Αν ακολουθείτε μια χορτοφαγική διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και χαμηλά λιπαρά, μπορεί να είστε ένας ηθικός χορτοφάγος- ωστόσο, μειώνετε επίσης τις τροφές με υψηλότερα λιπαρά, όπως οι ξηροί καρποί, τα έλαια ή το αβοκάντο, στη διατροφή σας.

Ποιος επωφελείται από μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες;

Οι υγιεινές δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί επίσης να είναι ευεργετικές επειδή μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2, καρδιακών παθήσεων και καρκίνου του εντέρου. Ενώ υπάρχουν οφέλη τόσο από τις θρεπτικές δίαιτες υψηλών όσο και από τις δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, υπάρχουν λίγες διαθέσιμες επιστημονικές ερευνητικές εργασίες σχετικά με την ποδηλασία υδατανθράκων.

Η δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι μια δίαιτα όπου το διατροφικό λίπος διατηρείται σε χαμηλά επίπεδα, η πρωτεΐνη είναι μέτρια και η πρόσληψη υδατανθράκων είναι υψηλή.

Ποιο είναι ένα παράδειγμα δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες;

Δημητριακά. Χαμηλά σε πρωτεΐνες και λιπαρά, τα δημητριακά αποτελούνται σχεδόν αποκλειστικά από υδατάνθρακες - συγκεκριμένα από άμυλο. - Φρούτα. Τα περισσότερα φρούτα είναι χαμηλά σε άμυλο, αλλά υψηλά σε ζάχαρη και συνολικούς υδατάνθρακες. - Αμυλούχα λαχανικά. - Όσπρια (φασόλια, μπιζέλια, φακές) ... - Ζάχαρη και ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά. - Μικτά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. - Κρέας, πουλερικά και θαλασσινά. - Λίπη.

Ποια είναι 5 παραδείγματα τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες;

Οι υδατάνθρακες βρίσκονται σε ένα ευρύ φάσμα υγιεινών και ανθυγιεινών τροφίμων - ψωμί, φασόλια, γάλα, ποπ κορν, πατάτες, μπισκότα, μακαρόνια, αναψυκτικά, καλαμπόκι και κερασόπιτα.